Chef Kok - Vegetarisch Restaurant

Baan gegevens

  • Bedrijf: Independent Recruiters
  • Plaats: Utrecht
  • Plaatsingsdatum: 24-01-2023
  • Werkniveau: MBO
  • Werkervaring: 3 - 5 jaar ervaring
  • Dienstverband: Vast contract


Algemene omschrijving

Gedreven Chef Kok gezocht voor een restaurant keten in Utrecht!

Alles wordt in huis bereid met verse en ambachtelijke producten. Met het concept wat gericht is op de biologische vegetarisch of vegan keuken kan je hier genieten van de mooiste gerechten. Wil jij aan het roer staan van deze dynamische operatie? En heb jij die capaciteiten om aan het roer te staan van twee filialen en kan je daarmee jezelf op een creatieve manier uitleven om hoogwaardige gerechten te maken? Dan ontvang ik graag jouw cv!

Als Chef Kok geef je operationeel leiding binnen deze keuken, daarnaast houdt jij je bezig met:

  • Het uitdragen van het groene concept van het restaurant;
  • Creatief uitdenken van de kaart in maatstaven van het concept;
  • Het ontwikkelen van recepten en processen;
  • Het coachen en trainen van je team;
  • Zorg dragen voor structuur, netheid en hygiëne voor en achter de schermen volgens HACCP code.

Voor de rol van Chef Kok bij deze keten in Utrecht bieden ze een salaris tussen de €3500,- en €4200,- bruto per maand. Dit is afhankelijk van kennis en ervaring. Daarnaast heb je complete inspraak in uitvoering en beleid van het restaurant.

Hoe nu verder? Binnen vier werkdagen laten wij je weten of je in aanmerking komt voor de positie. We plannen een kennismakingsgesprek in, digitaal of live. In dit gesprek informeren we jou zo volledig mogelijk over de vacature, het bedrijf en het vervolg van de procedure. In overleg met jou introduceren we je bij onze opdrachtgever om je vervolgens te blijven begeleiden in het sollicitatieproces. De Independent Recruiters Groep beschikt over een groot team met gespecialiseerde recruiters. Iedere recruiter heeft een zeer sterke focus op zijn eigen vakgebied. Hierdoor zijn zij de ideale sparringpartner voor zowel de kandidaat als de opdrachtgever.

Gestelde eisen

Als Chef Kok voldoe je aan de volgende eisen: * Leidinggevende ervaring in de keuken (minimaal 2 jaar); * Passie voor de plantaardige keuken; * SVH-diploma; * Ervaring met inslag- en personeelsbudgetten en kunt hier strak op sturen; * Fulltime beschikbaar (ook in het weekend); * Collegiale en motiverende instelling; * Verantwoordelijkheid nemend en dragend; * Stressbestendig.

Uren

32-40 hours

Salaris

Negotiable

Informatie over Independent Recruiters

Independent Recruiters is hét werving, selectie & executive search bureau voor staffuncties in onder andere Finance, ICT, Sales & Marketing en HRM. Wij zijn landelijk actief in de bemiddeling en advisering van ervaren en startende HBO en WO professionals....
Lees meer over Independent Recruiters

Independent Recruiters
Deel deze vacature:
Stuur mij een e-mail bij een soortgelijke baan

Ontvang direct een e-mail wanneer er een soortgelijke baan geplaatst wordt op AmsterdamVacatureBank.nl.

Laatste 5 soortgelijke banen in Amsterdam Hieronder vindt u de laatste 5 soortgelijke banen in Amsterdam.
  • Director of Rooms - Hotel

    Toegevoegd op 27-01-2023 door Independent Recruiters

    Ultieme service mogen verlenen in het mooist gesitueerde hotel van Amsterdam?Als Director of Rooms ben jij het gezicht voor de gast en jouw team. Binnen deze functie ben je als MT lid verantwoordelijk voor verschillende afdelingen bestaande uit de Front Office, Conciërges, Guest Relations, Reserveringen en de Portiers. Heb jij een ongetemde drive een bijdrage te leveren aan het beleid binnen het hotel en de uitstraling wereldwijd van deze historische locatie?Ga jij altijd voor het hoogste...

    Independent Recruiters
  • Sous Chef - Evenementenlocatie

    Toegevoegd op 27-01-2023 door Independent Recruiters

    Sous Chef gezocht voor een high-end evenementen locatie die op hoog niveau kwaliteit levert! Het verzorgen van kwalitatief hoogstaande gerechten is dagelijkse kost voor deze organisatie. Met een hoog culinair niveau, een persoonlijk aanpak, uitgekiende planning en een hartelijk ontvangst van gasten zorgt dit bedrijf voor een uitzonderlijke gasttevredenheid. Als Sous Chef ben je uiteraard verantwoordelijk voor deze aspecten en zorg jij samen met de Chef kok voor de waarborging. De nadruk van...

    Independent Recruiters
  • Executive Housekeeper - Hotel

    Toegevoegd op 27-01-2023 door Independent Recruiters

    Zorgen dat alles de verwachting van de gast overtreft En dan ook in een van de mooiste hotels van Amsterdam? Dan zit je helemaal op je plaats bij onze opdrachtgever waar ze uitkijken naar een professionele Executive Housekeeper. Binnen deze functie ben je het leidinggevende aanspreekpunt voor het gehele housekeeping team en zorg je samen met hen voor de beste service en kwaliteit voor de gasten. Door middel van goede communicatie tussen jou en andere afdelingshoofden verloopt alles binnen...

    Independent Recruiters
  • Conciërge 5* hotel

    Toegevoegd op 26-01-2023 door Independent Recruiters

    Maak jij het verschil tussen een goede ervaring en een 5* ervaring? Als conciërge ben jij degene die de ervaring van de gast naar een hoger niveau tilt, de insider die de beste hotspots in Amsterdam kent en degene die daar de connecties heeft om je gasten van een reservering te voorzien. Als Conciërge in een 5* hotel doe je dit en nog veel meer, jij bent hét aanspreekpunt als het gaat om vragen of dingen die geregeld moeten worden voor je gasten. Je geeft advies over de stad en neemt je...

    Independent Recruiters
  • Chef Kok - Banqueting / Catering

    Toegevoegd op 26-01-2023 door Independent Recruiters

    Deze locatie in Den Haag heeft service en gastvrijheid hoog in het vaandel staan en voorziet de gast van alle gemakken. Als Chef Kok ben je verantwoordelijk voor het reilen en zeilen op deze locatie en krijg jij alle vrijheden op gebied van baqueting en conferenties om dit samen met jouw keuken team tot een succes te maken.In deze functie ben jij verantwoordelijk voor de aansturing van een klein team. Naast een goede uitstraling, communicatieve- en people management vaardigheden, toon je een...

    Independent Recruiters

AmsterdamVacatureBank.nl - Nieuwe vacatures en CV's in Amsterdam

Interesse in een nieuwe baan of nieuwe collega's in de regio Amsterdam? Op de AmsterdamVacatureBank.nl kunt u werk zoeken, solliciteren op een vacature en uw CV plaatsen. De start voor ander werk en een nieuwe toekomst begint hier.

AmsterdamVacatureBank.nl is onderdeel van:

Stadvacaturebank